什么是白油??？
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簡介俗稱化學豬油或氫化油，系油脂經(jīng)油廠加工脫臭脫色后再予不同程度之氫化，使之成固形白色的油脂，多數(shù)用于酥餅的制作或代替豬油使用。
好
不好其 他 回 答共9條
1樓
是豬油吧!涼了就變白了!可能交的名字不一樣!有的地方叫大油/葷油!
2樓
等等你已經(jīng)告訴你了，就是豬大油。
3樓
就是豬油
4樓
就是豬大 葷油!
5樓
我們這叫板油.
6樓
呵呵,動物脂肪油了,一般指豬油,也有羊油哦:)
7樓
是豬油又叫板油,用鍋毫一下涼了就是成了白色的固體了,那就是白油.
8樓
是豬油
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