磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種：分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸；它們以親水端在外，疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì)，構(gòu)成細(xì)胞膜。在正常的細(xì)胞膜中，PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層，但是一旦細(xì)胞衰老，細(xì)胞膜的這種不對稱性立刻消失，PS會跑到膜外層磷脂質(zhì)，進(jìn)而改變細(xì)胞的流動性。磷脂酰絲氨酸主要存在于大腦細(xì)胞中，是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)費用

磷脂酰絲氨酸作為大腦營養(yǎng)補充劑，能給老年人增加大腦營養(yǎng)，還可以增強健康年輕人的腦功能，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識力、記憶力和反應(yīng)力。因而PS也被稱為“大腦的營養(yǎng)素”。PS是被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝、腎）中的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。雖然食物中含有足量的PS，大多數(shù)家庭的物質(zhì)生活提升了，但以為飲食結(jié)構(gòu)的變化，對大腦有益的PS攝入?yún)s明顯不足。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應(yīng)企業(yè)磷脂酰絲氨酸具有雙親性，即它有親水性的同時又具有親油性。

磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，可營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂，簡稱PS，是一種常見的磷脂，通常位于細(xì)胞膜內(nèi)層。磷酸甘油酯是細(xì)胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關(guān)。特別是在人體神經(jīng)系統(tǒng)中，它是腦細(xì)胞膜的重要組成部分之一，對調(diào)節(jié)大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩(wěn)定性）起著重要的作用，如影響細(xì)胞膜的流動性和滲透性，并能開啟各種酶的代謝和合成。

PS-磷脂酰絲氨酸是一種細(xì)胞膜上的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中，由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性，并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。磷脂酰絲氨酸可以有效緩解壓力，平衡情緒多項研究表明，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)、細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān)。

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂，是細(xì)胞膜的重要成分，人體的每一個細(xì)胞都有，在大腦中含量尤其多，能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。建議大家可以適量補充PS，由于全球化的影響、消費飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù)，都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比，如今PS的攝入量減少近50%。因而，適當(dāng)膳食補充PS是有必要，尤其是用腦量大的學(xué)生群體、記憶力下降的高壓工作人群，還是認(rèn)知能力下降的中老年人，PS是一種很好的補腦營養(yǎng)品。磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)費用

磷脂酰絲氨酸(英文簡稱PS)是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分,是大腦營養(yǎng)的重要來源。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)費用

認(rèn)為，磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性，并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。磷脂酰絲氨酸于2006年5月被韓國食品藥品監(jiān)督管理局（KFDA）允許在添加PS的制品中突出表示，并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒，增強記憶力”預(yù)防老年癡呆等功能。磷脂酰絲氨酸功能作用：提高大腦機能，集中注意力，改善記憶力。歐美涌現(xiàn)出大量對磷脂酰絲氨酸的薈萃分析（薈萃分析指對某個問題所做的多個研究結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)的定量或定性的綜合），其主要目的是將以往的研究結(jié)果更為客觀地綜合反映出來。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)費用