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|列兵
先用鹽水泡廣東老年人有經驗都做我想其原理主要鹽類吸濕能保持砧板水分致失去太多或太快從而防止開裂
每次使用用清水沖洗干凈再用干凈干抹布擦干水砧板置放通風處斜豎或放砧板架上使其晾干放有少許紫外線照射地方更好應避免爆曬或紫外線照射時間過長切忌使用或浸泡于含有人工添加物之洗滌濟
使用半月好能砧板面涂上花生油或食用油滋潤竹纖維使得增長竹砧板使用壽命
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其 他 回 答共4條
1樓
巿面上竹砧板麼多讓何挑選優(yōu)質砧板
材質:廣東廣寧孟宗竹孟宗竹耐寒性極高、耐熱、結實具彈性所耐用
何竹砧板會有深淺顏色
深色炭化處理過
何要縱橫切面拼裝
縱橫切面拼裝易斷裂
纖維豎立排列,有毛細管功能.容易排水,因此容易發(fā)霉.生菌
經高溫高壓制造耐熱漲冷縮、開裂、耐磨、韌性好易變型及脫落打破了傳統(tǒng)木砧板易起屑、易開裂缺點清潔衛(wèi)生經久耐用
Ps. 纖維密度極高,每平方吋有超過500條纖維組成
孟宗竹砧板特性:
高密度.高韌性
耐酸堿
無涂層
藏污納垢
吸附細菌
易變形
美觀實用又具環(huán)保價值
高溫高壓制造其白膠固定膠會會有毒
通過『SGS白膠無毒認證』
竹制品雖環(huán)保易有漂白問題何確定我買竹砧板所使用竹子沒問題
試劑DIY檢測
過氧化氫試劑:無色→黃褐色(經過漂白)
滴1-2過氧化氫試劑觀察滴點處顏色變化顏色產生黃褐色變化表示藥物殘留過氧化氫(Hydrogen peroxide別名雙氧水)民眾吃多了會引起頭痛嘔吐而且過氧化氫具有強氧化力更造成皮膚、眼睛及腸胃道腐蝕性傷害
亞硫試劑 :紅色→無色(經過漂白)
「亞硫試劑」驗出否含二氧化硫漂白劑
竹砧板保養(yǎng)會會麻煩
好清洗:用水沖過(熱水洗更好)再用抹布(擦巾)擦乾會發(fā)霉、定期涂抹食用油滋潤竹纖維
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|列兵
2樓
1.表放在火上燒
2.表用來砸自己的頭
3.也表用來砸別人的頭
4.使用時平放
5.使用時墊在去加工的食品下,位置相反無法操作
6.在Internet上查找所需信息
7.給microsoft發(fā)送問題郵件
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|列兵
3樓
本人就是用竹砧板的,一年換了四個,告訴你一個最好的辦法,買一個砧板瀝水架吧,竹子的很干凈,容易清潔,但是唯一的缺點,就是用著用著就開裂了,所以,保持干燥清潔是最為關鍵的,一單濕了,就會裂開,我去淘寶買了一個 萬特龍 砧板架,每次用完了洗好了就擱上去,一會就干了,最近買的那個,已經六個月了,還是像新的一樣,前面的三個,一個最多沒有撐上兩個月就裂了,裂了就發(fā)霉,呵呵,希望對你有用
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