水果罐頭的做法
懸賞分：20|
有沒有更詳細的做法啊 我知道用熬過的冰糖水澆在水果上那種辦法，可是總覺得和人家賣的那種味道不同，人家都有粘稠度的，而且味道很好，看配料上也有挺多東西，比如檸檬酸什么的！檸檬酸在超市中有的賣嗎？配料應該不會寫全的，誰知道都是什么呢，我想知道除了放冰糖水還要放些什么??？**好是容易買到的東西。味道越接近賣的那種越好。麻煩大家了！
我在家里做是很簡單的，賣的那種罐裝的，已經(jīng)不是小的時候吃的那種原汁味的，檸檬酸最好不用，沒有什么好處的，你將水果打好皮上鍋里蒸，同時放入適量的冰糖，如果說你喜歡吃的甜的，就可以放一些白糖，蒸爛，蒸透為止，再放入冰箱冰一下味道就出來了，我最喜歡吃山渣做法也是一樣的。
好
不好其 他 回 答共2條
1樓
沒錯啊，1樓的說的真對啊，我家一直都是這樣做的，我教公的爸爸將下來的哦，非常好吃，尤其是做菠蘿和桃子的，但做櫻桃的時侯顏色會沒原來那么好看，但也比外面買的有色素的健康啊，還有做桔瓣罐頭時不要剝里面白色那層，不然就全散成粒了……
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