其 他 回 答共2條
1樓
黑茶特征:湯色暗褐油黑。
由于原料粗老,黑茶加工制造過程中一般堆積發(fā)酵時(shí)間較長,因?yàn)槿~色多呈暗謁色,故稱黑茶。此茶主要供一些少數(shù)民族飲用,藏族、蒙古族和維吾爾族群眾喜好飲黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工藝上,黑茶也有自己獨(dú)特的工藝。黑茶產(chǎn)區(qū)廣闊,品種花色很多,有湖南黑茶加工的黑磚、花磚、茯磚,湖北老青茶加工的青磚茶、廣西六堡茶、四川的西路邊茶、云南的緊茶、扁茶、方茶和圓茶等。
各類黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶、黑磚茶、獲磚茶、康磚子等
知識(shí)庫標(biāo)簽:
|列兵
2樓
湖南黑茶
湖北老青茶
四川邊茶
滇桂黑茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶
普洱茶和六堡茶是特種黑茶
知識(shí)庫標(biāo)簽:
|列兵
我來回答這個(gè)問題
立即登陸回答獲取會(huì)員積分,提高用戶級(jí)別